خليط اللبن يقدم مع قطع الدجاج وحبات البصل مع الأرز بالشعرية
Food Menu
شرقي
شاكرية بالدجاج
خليط اللبن يقدم مع قطع الدجاج وحبات البصل مع الأرز بالشعرية
75.00
شاكرية باللحم
خليط اللبن يقدم مع موزات الغنم الطرية وحبات البصل مع الأرز بالشعرية
85.00
شيخ المحشي
حبات الكوسا الطازجة المحشوة بعناية بلحم الغنم المفروم والمكسرات الفاخرة، تُطهى على الطريقة الشرقية الأصيلة باللبن الدافئ الذي يمنحها طراوة ونكهة فاخرة، وتقدم مع الأرز بالشعيرية المحمصة لتضيف نكهة غنية لا تقاوم. لتكون طبق شيخ المحشي أرقى المأكولات الشرقية التي تجمع بين الجودة والأصالة في كل لقمة.
68.00
الباشا وعساكره
تذوق أرقى الأطباق الشرقية مع طبق ‘الباشا وعساكره’ الفاخر. تشكيلة من الكبة المحشوة باللحم الطري المتبّل بعناية، وعجين الشيش البراك المحشو باللحم والمطهو على الأصول، تقدم مع صوص اللبن الشهي والأرز بالشعيرية المحمصة على الطريقة الشامية التقليدية. طبق يروي قصة غنية بالتاريخ والنكهة، حيث يطهى اللبن الدافئ بحرفية عالية ليضفي على كل مكون لمسة فاخرة […]
69.00
مقلوبة الدجاج والباذنجان
خليط من الأرز المبهر المتجانس مع قطع الباذنجان الطري، يُقدم مع قطع الدجاج الطازجة المطهوة بعناية، ومغطاة بتشكيلة من المكسرات المحمصة التي تضيف قرمشة فاخرة ونكهة لا تقاوم. مقلوبة الدجاج والباذنجان هي واحدة من أرقى الأطباق الشرقية التي تجمع بين النكهات الغنية والأصالة في كل لقمة.
65.00
أوزي بالمكسرات
استمتع بطبق الأوزي الشرقي الشهي وتجربة مميزة مع قطعة من موزات الغنم الطرية، المطهوة بعناية، تقدم مع الأرز المتبل بتوليفة فاخرة من التوابل الشرقية الأصيلة. كل ذلك ملفوف في طبقة من عجينة الكلاج المقرمشة التي تضيف طعماً لا يقاوم مع كل لقمة. طبق يجمع بين الفخامة والنكهة ليأخذك في رحلة إلى قلب المطبخ الشرقي ضمن […]
74.00
ورق عنب مع ريش غنم
ورق عنب محشي بالأرز واللحم المتبل بعناية، يقدم مع شرحات الغنم الطازجة لتكمل النكهات الغنية. كل لقمة تأخذك في رحلة إلى قلب المأكولات الشرقية الأصيلة.
74.00
الكبة اللبنية
أربع حبات من الكبة الشهية المحشوة بعناية، تقدم مع صوص اللبن المنزلي الطازج، لتضفي طراوة ونكهة غنية على كل لقمة. الكبة اللبنية تعتبر طبقًا شرقيًا عريقًا، وهي من أقدم وأشهر الأطباق المميزة في المطبخ الشرقي، حيث تجمع بين الأصالة والتقاليد ليقدم لك تجربة تذوق فريدة.
65.00
فريكة بالموزات
قطعة من موزات الحمل الطرية المطهوة بعناية لتذوب في الفم، تُقدَّم مع الفريكة البيتية المحضرة بأجود المكونات وتشكيلة من المكسرات المحمصة التي تضيف قرمشة فاخرة ونكهة غنية. طبق شرقي بامتياز يجمع بين الأصالة والفخامة، مثالي لعشاق المأكولات التقليدية ذات النكهات العميقة.
79.00
قرعة عسلية النبلاء
طبق مطعم النبلاء المميز، قرعة عسلية محضرة بعناية من الفريكة أو الأرز، لتُقدم مع لحم الموزات الطري وتشكيلة من المكسرات المحمصة التي تضيف نكهة غنية وقواماً رائعاً. ليقدم لك تجربة لا تُنسى من المذاق الفاخر والأصالة الشرقية.
86.00