قطعة من موزات الحمل الطرية المطهوة بعناية لتذوب في الفم، تُقدَّم مع الفريكة البيتية المحضرة بأجود المكونات وتشكيلة من المكسرات المحمصة التي تضيف قرمشة فاخرة ونكهة غنية. طبق شرقي بامتياز يجمع بين الأصالة والفخامة، مثالي لعشاق المأكولات التقليدية ذات النكهات العميقة.