لازانيا بولونيز
طبقات من عجينة الباستا الايطالية تقدم مع صوص البلونيز والبشاميل مغطاة بالجبنة
ريزوتو بالفطر
أرز ايطالي يُطهى ببطء ليصل إلى قوامه الكريمي المثالي ، ويُقدم مع مزيج من الفطر الفرنسي المجفف والطازج لتعزيز نكهته الغنية. يُزين بجبنة بارميزان الطازجة لإضافة لمسة من الملوحة والرقي ليكون طبق ريزوتو بالفطر الفاخر، ليجعله خيارًا رائعًا لعشاق الأطباق الإيطالية ضمن أجواء شرقية متميزة.
بني باستا النبلاء
بني باستا فاخرة، مطهوة بعناية، تقدم مع صلصة البستو العطرية والطماطم الطازجة، مضافًا إليها لمسة من الكريمة الغنية. يُزين الطبق بشرائح من الكوسا والباذنجان المشوي لتعزيز النكهة، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لعشاق المذاق الغربي في أجواء شرقية متميزة.
انتركوت ستيك انكوس
شريحة لحم أنغوس أسترالي مبردة بعناية، مشوية بإتقان لتقدم لك تجربة فاخرة، يُرافقها صلصة الأنتركوت الفرنسية الشهيرة بلمستها الكلاسيكية التي تضفي على الطبق توازنًا مثاليًا بين القوام والعصارة لتقدم لكم طبق انتركوت ستيك انكوس، طبق يجمع بين النكهة العالمية وأصالة المكان الدمشقي.
ريزوتو مع الاضلع بصوص القرع
طبق ريزوتو إيطالي فاخر، مطهو بعناية ليتحول إلى قوام كريمي ناعم، يُقدم مع صلصة القرع الحريرية وجبن البارميزان المعتق. يُزين بأضلاع البقر الشهية، المشوية بعناية، لتخلق تجربة مذاق لا تُنسى
معكرونة بنا ارابيتا
باستا البنا الايطالية تقدم مع صوص البومودورو وجبن البارميزان
معكرونة الفيتوتشينى الفريدو
باستا الفيتوتشينى الايطالية تقدم مع صلصة الفطر والكريمة وجبن البارميزان
ستيك بصلصة الفلفل الأسود
شريحة لحم عجل طري، مشوي، ويقدم مع صلصة الفلفل الأسود غنية ليكون طبق ستيك متميز، ونكهة فريدة لعشاق الأطباق الفاخرة التي تجمع بين الكلاسيكية والابتكار.
شرائح دجاج بالليمون
شرائح من صدور الدجاج المشوى على الجريل تقدم مع صوص الكريم بالليمون
شرحات مطفاية بالحامض والثوم
شرائح الدجاج الرقيقة و الطرية, المغمورة بصوص الليمون والثوم