المطبخ الغربي

باستا بيني اربياتا
باستا بيني تقدم بصلصة الطماطم والريحان الحارة على طريقة الشيف

داينمايت روبيان
روبيان مقلي مقرمش يقدم بصلصة الداينمايت الحَره على طريقة النبلاء

لزانيا بولونيز
طبقات من عجينة الباستا الإيطالية تقدم مع صوص البولونيز والبشاميل وجبنة الموزاريلا.

باستا فيتوتشينى الفريدو
باستا فيتوتشيني تقدم بصلصة الكريمة والفطر وجبنة البارميزان الإيطالية

ريزوتو بالفطر
أرز إيطالي مطهي يقدم مع صلصة الفطر والبارميزان على الطريقة الإيطالية

كوردون بلو
صدور دجاج محشوة بالأجبان الفاخرة وقطع الحبش المدخن، تقدم مقلية مقرمشة

أسكالوب بانيه
Fresh chicken breast slices served fried with special cocktail sauce.

شرائح دجاج بالمشروم
شرائح دجاج طازجة مشوية تقدم مع صلصة الفطر الإيطالية الشهيرة .

دجاج ميلانيز
صدر الدجاج الطازج المقرمش وشرائح لحم الرومي المدخن مغطاة بجبنة الموزريلا يقدم مع صلصة الكريمة الفاخرة

فيليه السالمون
قطعة فيليه سالمون طازج مشوي على الجريل يقدم مع صوص اللوبستر المميز.

فيلة سالمون بالسبانخ
قطعة فيليه سالمون طازج مشوي على الجريل يقدم مع صوص السبانخ والكريمة الطازجة