روبيان مقلي مع خليط البقسماط المقرمش والمتبل بالتوابل الخاصة التي تمنح الطبق نكهة مميزة. يُقلى الروبيان بعناية ليكتسب لونه الذهبي وقوامه المقرمش . يُقدم مع جانب من البطاطس المقلية الساخنة، مثالي لعشاق الأطباق البحرية المقرمشة.